雖然天氣變冷，但是蝴蝶兒仍然不肯休息，每天早上一畝田農地裡蝴蝶翩翩飛舞。蕭老師說每天早上來巡田，一路上別人的田都沒有蝴蝶，只有我們的田成群的粉蝶飛來飛去。這是不用農藥的宿命，只是今年秋天有點乾旱，作物長的慢，不若往年，一下子長的很大，就不怕蟲吃。靠路邊區域的白蘿蔔已經全遭毒手了。雖然如此，白蘿蔔仍努力的長出蘿蔔頭了。下星期就可陸續收成了。
- Nov 23 Mon 2009 07:24
耕種第6週：蝴蝶大舉入侵，蘿蔔遭殃
雖然天氣變冷，但是蝴蝶兒仍然不肯休息，每天早上一畝田農地裡蝴蝶翩翩飛舞。蕭老師說每天早上來巡田，一路上別人的田都沒有蝴蝶，只有我們的田成群的粉蝶飛來飛去。這是不用農藥的宿命，只是今年秋天有點乾旱，作物長的慢，不若往年，一下子長的很大，就不怕蟲吃。靠路邊區域的白蘿蔔已經全遭毒手了。雖然如此，白蘿蔔仍努力的長出蘿蔔頭了。下星期就可陸續收成了。
- Nov 18 Wed 2009 04:09
可樂餅
- Nov 16 Mon 2009 22:24
耕種第5週:初嚐青江菜，小耕耘機上場
星期五台南市下了一場期待很久的好雨，心裡期待經過雨水的濕潤，田裏應該是一片欣欣向榮。今天玉米田仍有施肥農事，只是這週我家中有客人來訪，只好先早早到田裡關心一下。
今天玉米田要第二次施肥，出動小耕耘機來替玉米覆土。在田裡碰上等待社區大學學生的蕭老師，蕭老師仍然一本台式幽默：「養豬沒肥，肥到狗」（台語）。原來雨多下在台南市中心，郊區農田反而下的很少。還好田渠裡已經有灌溉用水，可能需要用抽水機把水引進田裡，因為今年實在有點太乾了。
- Nov 12 Thu 2009 04:32
果醬醃牛肉
在日本電視節目看到用草莓果醬來醃牛肉，看個個來賓都吃的O-I-SHI，心中不免癢癢，就依樣畫葫蘆來試作一次。當然總是要有一點不同的嘗試，所以除了草莓果醬外，我也試用了蘋果果醬來比較一下結果。材料：
草莓果醬
- Nov 05 Thu 2009 04:54
自己長出來的蕃茄是雜草？：談F1種子
每一次上年度種過蕃茄的地方，翻過土後，就陸續長出蕃茄來。本來心中暗喜，這樣不用種就有蕃茄可以收成，真是方便。可是蕭老師卻說：「自己長出來的蕃茄不會好吃，要當雜草除掉！」
今年實驗區要試種馬鈴薯，媽媽群裡大家躍躍欲試，都要把家裡發芽的馬鈴薯拿來種，查了一下資料，馬鈴薯要買「種薯」來種才行，市場買來的種下去，成功率不高，收成量也差，品質也不好。
- Nov 02 Mon 2009 18:27
耕種第3週：玉米田施肥
栽種的作物，紛紛努力長大。自己實際動手種植，看著長大的農作物，就會很有感動。
總記得去年蕭老師開宗明義的第一課：讓小朋友參與耕種，一方面可以將這種土地的感情與技術傳承下去；一方面也體會「始知盤中飧，粒粒皆辛苦」，懂得珍惜與感謝；還有一項最令我喜歡的是，讓小朋友在耕種過程中來體會失敗的挫折與收穫時成功的肯定，這是現代小朋友很需要卻又常常在成長的生活過程中所缺少的。
- Oct 27 Tue 2009 06:13
蘿蔔葉：被當成垃圾的綠色寶石
白蘿蔔營養成分高，所以有小人蔘的別稱。白蘿蔔健康又好吃，但是它的營養成分卻是蘿蔔葉勝蘿蔔皮，蘿蔔皮勝蘿蔔肉。而我們卻一直只吃蘿蔔肉，捨棄了營養最好的部分。當然幾乎大部分的人都以為蘿蔔葉是不可食用的，在市場也只賣去掉葉子的蘿蔔根。其實蘿蔔葉蘿蔔皮好好處理，也是很美味的。
星期天「一畝田」活動拔了一些白蘿蔔，就拿了一些蘿蔔葉回來做菜。蘿蔔葉所含的營養：
- Oct 26 Mon 2009 04:42
耕種第二週- 新芽初長成
- Oct 24 Sat 2009 17:26
梅子醃南瓜
- Oct 19 Mon 2009 22:03
耕種第一週- 牛哥來犁田
- Oct 18 Sun 2009 00:41
衣服彩繪：製作過程
停筆許久，想該給自己再添一些新的「狗」衣服，趁著週末假期，就動手畫畫，也正好將過程記錄下來。先找一張自己喜歡的圖，在電腦印成適當大小。這次找了張約克夏的圖，也想嘗試挑戰畫出毛髮的感覺。
- Oct 14 Wed 2009 21:41
羅勒的扦插（插枝）
今年羅勒種的不如理想，可能種子已經是2-3年前買的，所以發芽率不高。趁這次羅勒收成時，嘗試一下以前沒試過的插枝的方式，試試是否可以成功。
這是今年用種子種而已經收成過3次的羅勒，趁收成時，留了十根比較強壯的枝條，去除較大的葉子，將有節眼及嫩葉的部分保留。先插在水中2小時後，將枝條插入土中，大部分將2個節眼埋入土中，但有一些距離太大，就只有埋入一個節眼。 
將盆栽放在陽台半陰處。2天後，有的就開始垂頭了。
- Oct 12 Mon 2009 01:20
我有一畝田2009：耕種第零週
雖然這幾天台南陽光普照，但是之前颱風帶來的大雨，土地還是有點過濕。如果這時耕耘機翻土，底下潮濕的土塊翻到地面曬太陽，就會變成硬硬的土塊，雖然適合焢窯，但是不適合耕種，所以就延期一週，牛大哥也就下週才會來了。
- Oct 05 Mon 2009 17:42
我有一畝田：2009（序曲）
- Oct 01 Thu 2009 05:37
湯布院：女性的溫泉鄉
- Sep 27 Sun 2009 06:15
日本自助旅遊：怎樣準備好自助旅遊？
大部分的人把自助旅行看的很難，要踏出第一步覺得舉步維艱。但是也有碰過不曾自助過的人，想攜兒帶女去自助，「沒時間看書」「地點還沒決定」「最好都市逛逛鄉下也玩玩」，請你幫他排出一趟自助旅遊去過認為好玩的地方，這又把自助旅行看的過於輕鬆。
玩過自助旅行的人，會像中毒一樣，很少能再回頭跟團出國。自助旅行的魅力除了自主性高，較為深入，另一項原因是旅途中，交通、住宿、飲食、天氣、景點等等不確定因素很多。因為不確定，反而容易有驚喜。即使出現一些跟原來安排不同的意外變數，解決問題的過程，反而是自助旅行者所追求的一種享受及記憶，更是自助旅行中非常重要的一部份。
