目前分類：南瓜料理 (7)
- Feb 20 Wed 2019 09:26
金砂金瓜
- Sep 22 Thu 2016 11:23
南瓜泥鑲蕃茄
番茄盅內藉由南瓜泥組合媒介幾種不同屬性的食材，口感豐富多樣，咀嚼品味時會蹦出意外驚喜，是一件簡單亮眼好吃的前菜。
【材料】12份
大蕃茄：6個
南瓜：1顆
- Jan 05 Mon 2015 16:44
如何烤南瓜，南瓜麵包
- Feb 17 Sun 2013 17:42
辣味海鮮南瓜盅
這種綠色圓形小南瓜在日本稱為「栗南瓜」，瓜肉豐厚、肉質細緻、口感鬆軟香甜。以前偶而在市場看到，都不曾嘗試來料理，反而是老婆喜歡上它的翠綠漂亮，拿它來做教會感恩節「五穀豐收」的插花擺飾。正好回台的紐西蘭朋友看到這種南瓜就很高興，直說這南瓜非常好吃，做各種料理都適合，但是台灣卻很不容易買到。聽了這一番話就想來試試，反而真的在台南的市場和賣場完全消失匿跡。這次老婆特地在台北幫我找到，辛苦的搬回台南，隔天卻在COSTCO的攤上也出現了。不過還是心喜老婆的貼心，趕快來做道好吃的料理。
辣味海鮮南瓜盅
- Jul 16 Sat 2011 01:24
免炸南瓜米の可樂餅
接收了朋友家中放了2-3個月的3顆南瓜，趕快來做做南瓜料理。南瓜是非常好的食材，不僅好吃、營養，又可以變化出非常多的料理和點心。
今天來試做日本型男帥哥MASAの料理，不用炸而且適合夏天的南瓜可樂餅，但是不用馬鈴薯，而是用米飯做的。
