這是小朋友的手指點心，也是好吃又營養。
【材料】
地瓜泥：160g
香蕉泥：160g
蔓越莓果乾：20g
奇亞籽：10g
蛋：1個
【作法】
1.地瓜去皮蒸熟後，壓成泥。
2.香蕉用叉子壓成泥。
3.將香蕉泥、地瓜泥、奇亞籽、蔓越莓干、蛋放入容器。
4.拌勻成有點黏糊的餡糰。
5.放入抹了橄欖油的鐵盤或瑪芬盤，以180℃烤16分鐘。
6.烤好出爐。鬆軟易食，有地瓜、香蕉香，蔓越莓則帶著微酸讓整體風味更加令人喜愛。
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- Sep 04 Wed 2019 22:15
地瓜香蕉莓果餅-手指食物4
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