想要把喜歡的水果製成冰淇淋，不需要冰淇淋機也可以在家輕鬆做出來，享受滿口清涼。
【材料】
鳳梨：350g
優格冰淇淋：120g
柳橙汁：120cc
【作法】
1.將鳳梨切塊，放入冷凍櫃凍成鳳梨冰塊。這次切的太大，在果汁機裡不好打，將鳳梨切小塊一點會比較順利。
2.將鳳梨冰塊放入果汁機，加上清爽風味的冰淇淋。這次用的是優格冰淇淋，用香草冰淇淋也是不錯。
3.倒入一些鳳梨汁或柳橙汁。
4.開啟果汁機，打成冰泥。
5.盛在容器就可享用。
6.口感細緻跟冰淇淋完全一樣，不會有沙沙感覺，鳳梨味道濃郁，好吃。
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質本潔來還潔去。 是説個性本就冰其林的黛玉，加上重量三倍的鳳（梨）姐，還是不會改變原來的冰雪質地，反而更有味嗎？ 我剛在看金成武、周雨冬主演，一部美食家跟廚師的電影，裡面有很多美食解密，笑到阿答馬有點昏了⋯😳
周雨冬演廚師，沒什麼說服力。一看就覺得是一位很少進廚房的人。 至於您說的質本潔來還潔去，我們男生的看法不是在氣質變來變去還有氣質，而是女人怎麼給她濃粧淡抹，還是女人，只是風韻不同。
今年的水果多又便宜又甜,甚至覺得過分的甜,做成冰品很合味.... 這樣喇喇快速就可以吃到好吃的冰淇淋,很合乎活在當下,再淋點烈酒(馬上不烈) 很棒的下午茶或飯後甜點.這時候不能說 ho搭啦,只能說還要還要....
這是懶人作法。淋上威士忌應該不錯。早年喝咖啡也都是加威士忌。
我只懂賊頭賊腦.虎視眈眈地想要吃冰. 也同野犬先生一樣欣賞恰如其份.濃妝艷抹總相宜的韻味. 想試試將剝好的荔枝結冰.然後跟雪碧一起打.哇..... 太感謝您的分享。
荔枝雪碧應該是很不錯，我也想來試試。
說到鳳梨，五月初在全聯買了一顆自稱金鑽的品種，酸到皺眉之後，還沒買過第二次。 現在應該是當季水果了，應該買看看，自己做冰淇淋，吃起來才不會有添加太多加工品的疑慮，哈。
我最近市場買的金鑽倒是又甜又多汁，可以再買買看了。
上星期安老闆也說要自製冰淇淋。我在無奈之下，只好到網上去找食譜，發現用鮮奶油heavy whipping cream打發，再加上煉乳和香草精打一打，也可以製成冰淇淋。雖然沒有比較省錢，但是質地還不錯；在打的過程中，就可以自由加入各種口味了。
謝謝安媽！我是選更偷懶方法......