冰箱還有幾根櫛瓜，今天來做個輕鬆簡單的小點心。
櫛瓜塔
【材料】
櫛瓜：1條，200g
洋蔥：1/4顆，100g，切細
Cheddar cheese：80g，切細
麵包粉：4大匙
鹽：適量
胡椒：適量
雞蛋：大一點，一顆
【作法】
1.將櫛瓜切成細絲。
2.放入切塊的Cheddar cheese、洋蔥、麵包粉、雞蛋、鹽、胡椒混和均勻
3.將櫛瓜餡放入抹了油的連杯烤盤。
4.預熱好烤箱，以200℃烤16-18分鐘。
5.烤好還是會有一點沾黏在烤盤上，用小刀輕輕刮邊，就可取出。
這櫛瓜塔口味簡單清爽，有櫛瓜的清甜和起士的乳香，是一個很不錯又健康的小點。
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