其實這應該算是沙拉，但是因為有麵，所以也會有飽足感，在炎炎夏日也可以當成清爽又健康的一餐。
水果優格螺旋麵
【材料】2-3人份
螺旋麵（rotini）：150g
原味優格：200-250CC
蜂蜜：1大匙
檸檬汁：1大匙
奇異果：1個
蘋果：1個
芒果：半個
水蜜桃：半個
香蕉：一條
小蕃茄：7-8粒
【作法】
1.將螺旋麵依包裝指示煮熟後（約8-9分鐘），泡冷水，撈起備用。
2.將水果切成小丁備用。這次水果還不是很理想，如果有一些莓果，像草莓、藍莓或葡萄可能會更棒。喜歡橄欖的也可以加一些。水果種類和份量是沒有特別限制，看您喜歡或手邊有哪些水果。
3.將螺旋麵和水果輕輕的混合(如果有杏仁片或堅果加一些也可以）
4.將優格、檸檬汁、蜂蜜混合後，淋入螺旋麵輕輕拌和即可。
這次的敗筆在於優格的選擇，去買了有果粒的優格想說讓味道豐富一點，結果反而不夠清爽，應該用原味優格就好了。
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滿滿的水果，現在就好想吃了~ .................跑去買材料........... 跑回來了........做完吃掉了~ 真是簡單又可口的午餐！現在外出有保冷袋，也許也可以當午餐便當~
小說PO上了~
這道菜在美國的親友聚會、自助沙拉吧之類的地方，倒是很常見！ 水果優格的含糖量都不低，有些的底層根本是厚厚的水果糖漿。這道菜真的是原味優格就好，也有不少人直接用美奶滋的。