遇上Mie老師是因為去巧食舖上「日式飯團」的課程,正巧得知Mie老師夫婦要在台南東區開店,開一家以賣日式飯團和日式家常料理佃煮菜為主的日式食舖,而二樓則是無菜單的預約制聚餐處。

無菜單的餐廳本身就很有魔力,因為每一道端上來的料理都可能是充滿期待和驚喜。日本回來,身上的日本味還未淡去,就趕快預約了遠藤家の食卓。

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