目前分類:藜麥料理 (2)

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這是為了一群老男人品酒聚會做的下酒菜。看起來賣相普通,不過吃起來風味特殊,還蠻好吃的。 

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2013年是國際藜麥年。藜麥被認為現今及未來在消除饑餓、營養不良和貧困中可以發揮重要的作用。但是它的好處其實已經存在了幾千年,大家可以跳越時空,開始來認識這個將來可能是人類未來重要糧食的食物。
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