大白菜當季,收了朋友分享的白菜,做了焗烤,卻欲罷不能,連做了3次。
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- Nov 23 Wed 2022 16:36
奶油焗白菜
- Apr 18 Sun 2021 08:27
如何冷凍保存大蒜
今年大蒜豐收,家裡也多了許多大蒜。以往試過吊著風乾、剝皮裝罐冷藏,總還是發芽或空心,很是可惜。今天來試一種方便使用又容易保存的方法。
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- Mar 04 Thu 2021 10:28
猴頭菇麻油雞湯、猴頭菇處理
北上在親戚家吃了一碗素食的麻油猴頭菇雞湯,香濃味美。回家買了猴頭菇來試試,雖然猴頭菇處理的工序有些麻煩,但營養好吃也是值得。當然,也加了真正的雞肉讓這湯正名。
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