目前日期文章:201607 (31)

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煮過幾次不同配方的紅酒燉牛肉,今天這個材料算是簡單,只有牛肉和紅酒,沒有提味的蔬菜,不過過程倒是有些費時費工。

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 江燁看著倒在地上的失魂人,一時百感交集,一場單純的考古之行,竟演變成殺戮行為,而考古隊的人也差點成為受害者。
江燁直視著八代:「你應該不是單純的學生吧,一般人那有能力快速的做出這種處理。」

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佛卡夏和披薩一樣,有著義大利的靈魂,熱情、不受拘束,隨性可以放入喜歡的生活美味,因而有著多樣的驚喜和表現風格。許久未做,再回頭動手,似乎覺得又接近「原味」一些。

 迷迭香佛卡夏Focaccia

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  「現世人?」
「就是我並沒有轉世。此地不是說話之處,大家先跟我來。」那年輕人帶著考古隊在樹林裡的小路繞了一圈,轉到旅舍的後面,開了後門帶眾人進入旅舍。年輕人示意大家輕聲,領著大家進入一間沒有窗戶的房間。

「你們先在著這裡歇著,我去弄些食物來給你們。」
說完,大家一肚子疑問尚來不及發問,那年輕人已經帶上房門走了出去。
房間裡的人面面相覷,沒人知道到底是何回事。

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                                  兩隻鷺絲在對話。

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   酥餅碎 Crumble是英式點心,可以用不同的水果來做,不過蘋果是最常被使用的。它的作法因人會有些許不同,但作法簡單是它的特色,所以在英國幾乎是家家都會的甜點。

 蘋果烤酥餅碎 Apple Crumble

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  羽田安彥領著村民和兩個失魂人離開後,探險隊回到了一片靜寂的山洞裡。
長岡無奈的看著菊池,旁邊的那兩個頭顱已是緊閉著眼睛進入休眠。

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                                                你要怎麼啜飲這杯咖啡?

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淑娜:「什麼是親無月?」
長岡遲疑了一下,尷尬的皮笑肉不笑:「這個實在是很難跟妳啟齒,等將來妳有機會親眼看到就會明白了。」

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  重新學做了一次白醬,推翻了以前對白醬不好的印象。這次馬鈴薯搭白醬一起烘烤,意外的好吃,是一道很不錯的馬鈴薯料理。

 白醬,焗烤馬鈴薯牛肉 

【材料】
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     這雞翅有別於油香酥酥的炸雞翅或重味吮指的水牛雞翅,它算是清爽但是令人想伸手拿取下一支的美味雞翅。


香草起士烤雞翅
【材料】

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                                     感恩節過後,領頭鶴帶領鶴群自動物園出走。

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荷蘭醬是五大法式基礎醬之一,也是一種蛋黃醬的衍生。它的運用很廣, 蛋料理、魚料理,水煮蘆筍都是天作之合。但是跟豆腐呢? 
 荷蘭醬

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 「轉生?長生不死?」
太多無法用現今常識解釋的狀況一一出現,現在連神話般的轉生和長生不死也冒了出來,大家暫時跳過了先前那些駭人的事,注意力全被長岡所說的話給吸引住。

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                            那葉小舟擱在岸邊,遲遲不肯飄搖而去。

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 Bicotti 的意思就是「 twice cooked」 ,也就是這個餅乾要經過兩次的烘烤才能成就出它那種乾硬的口感與獨特的風味。這義大利傳統餅乾,很耐久放,搭小酒或咖啡也很合適,外型看似複雜,其實作法非常簡單。

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 剎時,十幾個頭顱齊聲喊道:「參見主君!」

聲音在山洞中廻響著,江燁這邊的人已經被眼前這一波波突來的恐怖異狀陷入錯亂的驚嚇之中,唯獨菊池還很鎮定,居然還對這些頭顱頷首致意。

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                                         他到處去問人,為什麼海邊只擺上那張椅子。

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   夏天,心中吶喊著清涼!清涼!那麼,早餐就來清爽一下!

 蛋黃醬美奶滋醬)

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                                   一對戀人到神的面前祈求祝福。

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